0 kött

Köttfärsbiffar med smashad potatis

Vart tvärsugen på potatis stekt i ankfett och gjorde då denna lilla anrättning med köttfärsbiffar och smashad potatis. Här kan du läsa om hur man gör smashad potatis.

Till biffarna behöver du följande:

400 gram köttfärs
lite ströbröd
1 st ägg
lite bbqsauce
lite kryddblandning. Tog min ribsrub.
lite riven ost
svartpeppar

Blanda ihop allt till en schysst konsistens. Forma små biffar och stek på medelhög värme i en stekpanna. Servera med smashad potatis, en tzatziki samt lite grovt skurna veggies.
Så enkelt – så gott.

Du kanske också gillar

Inga kommentarer

Svara