0 plock

Enklaste förrätten

Har du stått där, maten är inte klar än på 45 minuter, du är hungrig, inget planerat att tugga på? Inte? Mig har det hänt en, tre, femton gånger. Men i fredags hade det så lägligt precis införskaffats ett pinfärskt Levainbröd. Så här kommer kanske den enklaste förrätten alla kategorier, inte ens taggen ‘lättlagat’ gör den rättvis. Så enkel är den. Ta och skär tre-fyra skivor av brödet, skär det sedan i mindre bitar. Häll god olivolja i en skål (jag tog Novello). Nu till den svåra biten i detta recept: arrangera brödet snyggt runt oljan. Börja dippa! Och drick för guds skull något gott till!

Du kanske också gillar

Inga kommentarer

Svara