0 vego

Rostade rotisar

Rostade rotsaker kan man servera till mycket. Fläskkotletter, kyckling eller varför inte kryddstarka korvar?
Det är billig mat, särskilt nu när rotfrukterna skördas till höger och vänster.
Idag tog vi sötpotats, vanlig potatis, rödlök, vitlök, persiljerot, rotselleri och skalade/hackade till en liten ugnsformsbeklädd skönhet. Drissla på lite honung, salt och en skvätt olja. Skjuts in i ugnen på hög värme tills det ser ut att få lite färg. Vänd några gånger och servera rykande hett! Smaklig spis!

Du kanske också gillar

Inga kommentarer

Svara