0 sött

Glass för föräldrar

Barn brukar inte gilla smaken av kaffe, men det gör jag. Således vart det lite hemvevad glass med kaffesmak. Det är enda sättet för mig att få ha glassen i fred!

Grannen och jag vaktade en flock med ungar (egna och andras) i helgen då byns damer var samlade för nått sånt där homeparty-grejs. Således satt vi i en hammock och pratade om livet, ätandes kaffeglass medan barnen lekte på gräsmattan.

Du behöver
Några matskedar av Cathy’s condensed coffee cream
3 ägg
3 dl grädde
1 dl florsocker

Tre bunkar går det åt. En där du vispar äggulorna med florsockret, en där du vispar äggvitorna till ett hårt skum och en tredje där du vispar grädden.

Vänd försiktigt ner alltihopa i en gemensam bunke och tillsätt ett par matskedar av kaffeextraktet. Kör i glassmaskinen till önskad konsistens.

Du kanske också gillar

Inga kommentarer

Svara