0 kött

Vitlöksfräst sparris med Serranoskinka

Ibland behöver det inte vara så krångligt att göra en förrätt. Detta gjorde jag och flickvännen förra helgen. Enkelt snabbt och gott.
Du behöver (2 portioner)
6 stycken gröna sparrisar
2 msk smör
Flingsalt
En liten vitlöksklyfta
6 skivor Serranoskinka
Blandad sallad

Gör så här
1. Skär av sparrisen i roten där den är som hårdast.

2. Gör ett vitlökssmör på smör, flingsalt och vitlök.

3. Stek sparrisen i vitlökssmöret så den får en fin gyllenbrun färg.
4. Lägg upp sparrisen och rulla Serranoskinkan intill.

Servera med en god sallad.

Du kanske också gillar

Inga kommentarer

Svara