0 sött

Påskiga bullar

För att använda upp all lemon curd som jag kokade fick det bli till att baka bullar med fyllning av just lemon curd. Tog samma recept som till päronbullarna, men ni hajjar, jag bytte päronmarmelad mot lemon curd och riven mandelmassa. Ta så mycket curd du vill och så mycket madelmassa du gillar. Toppade även bullarna med lite gul glasyr för att få ett ännu lite påskigare utseende. Jo, och som grädde på moset blev det lite rivet citronskal på glasyren. Ska det va så ska det! (Till saken hör att jag hade då fortfarande ohemult många citroner kvar efter citrusleveransen). 

 Bullarna äts med fördel ute i solen!

Du kanske också gillar

Inga kommentarer

Svara