0 vego

Agnes äggsallad

Jag har fått ett recept av min flickväns släktingar som jag blev nyfiken att prova när hon sa att äggsalladen alltid var med på julen och på påsken. Kändes som en utmaning att göra något som jag aldrig hade smakat eller än mindre gjort. Men jag gjorde mitt bästa och skred till verket.
I skrivande stund vet jag inte vem Agnes är.

Du behöver (jag gjorde halv sats)

3 mediumkokta ägg

1 finhackad vitlöksklyfta

1/4 tub Drottkaviar

1,5 dl majonnäs
0,5 dl finhackad dill

Gör så här
1. Mosa äggen med gaffel och blanda i vitlöken.
2. Blanda ner kaviar, majonnäs och dill.
3. Låt stå kallt ett par timmar innan servering.

Du kanske också gillar

Inga kommentarer

Svara