0 sött

Rocky road

Det var Leila Lindholm som gjorde mig uppmärksam på det underbara goda kallat Rocky Road. Denna blandning av marshmallows, Dumle-kola, choklad och jordnötter som man blandar ihop och skär upp i mumsbara bitar är ett måste på det Strandbergska julbordet.

Du behöver en påse Dumle-kola, en påse mini-marshmallows, 1-2 kakor blockchoklad av mjölkchoklad, en påse jordnötter.
Smält chokladen i ett vattenbad, dela Dumle-kolabitarna i två delar. Blanda sedan ihop alltihopa och bred ut på en plåt försedd med bakplåtsbeklädd plåt. Ställ svalt och låt stelna. Skär sedan till fyrkantiga bitar och servera till sötsugna julfirare!

Du kanske också gillar

Inga kommentarer

Svara