0 fisk

Lyxiga laxwraps

Ibland måste saker gå lite fort och varför inte göra en lyxig laxwrap till vardagskvällen eller fredagskvällen (då man absolut inte myser)?

Marinad till laxen (behöver inte stå länge)
Olivolja
Soja
Skvätt honung
En halv pressad lime
Lite hackad chili eller chiliflakes
Hackad koriander
Salt & peppar
Till wraps
Tunnbröd eller tortillabröd
Lite blandad sallad 
Hackad koriander
Creme Fraiche som du blandar med lite salt och peppar och lite mer pressad lime. 
Fint hackad tomat
Den stekta marinerade laxen. 
Gör så här
1. Skär laxfilén i ”grytbitar” och lägg dem i den hopvispade marinaden. 
2. Låt ligga medan du hackar de övriga ingredienserna. 
3. Stek laxfilén, lägg ihop alla ingredienserna och vik ihop.

Du kanske också gillar

Inga kommentarer

Svara