0 plock

Kryddigt med Camilla Plum

Idag har jag inget recept att bjuda på. Så kan det vara ibland. Men jag vill gärna tipsa om det opretentiösa TV-programmet med kocken, matskribenten och författaren Camilla Plum. De första avsnitten denna säsong har handlat om mat från Indien, så jag har suttit klistrad lite extra eftersom det tilltalar mig väldigt mycket.
Temat för denna säsong har varit kryddor och vi får följa med på en historisk matresa bland all världens kryddor. Igår gjorde hon kryddblandningar som mynnade ut i recept på chicken tikka, en sydindisk variant av dal och kryddblandningar som sambar masala och garam masala.
Missa inte!

Fredagar SVT2, 19.30.

Du kanske också gillar

Inga kommentarer

Svara