0 sött

Blåbärstrio del 3 av 3 – blåbärsgrädde med kardemumma

Så vart det lite blåbär över och vad ska man då hitta på med dem? Inte så mycket, en knapp deciliter så muffins och paj var uteslutet.
Jag gjorde helt enkelt lite lyxig grädde till plättarna som jag och lilla hjärtat åt till lunch en dag.

Plättlätt sätt att göra sina plättar lyxigare (men inte smalare…).

En förpackning vispgrädde (ca 3 dl), hårt vispad
1 dl färska blåbär (går nog lika bra med frysta man har tinat i micron)
1 tsk kardemumma

Blanda blåbär och kardemumma i den hårt vispade grädden. Servera till t ex paj, mjuk kaka eller som här till plättar.

Mums!

Du kanske också gillar

Inga kommentarer

Svara