0 fisk

Spaghetti med sås på rökt fisk

Det fina med att köpa en stor rökt fisk är att den räcker länge och den går att använda till många olika recept. Det här receptet tänkte jag skulle tilltala en av våra bloggfans, Elin i Göteborg. Hon efterfrågade tidigare enkla, snabba recept och här kommer det! Ett enkelt vardagsrecept helt enkelt.

Ingredienser (ca 3 personer)
200 gram rökt fisk
3 dl Creme fraiche
1,5-2 msk curry
1/2 rödlök
Olivolja
Salt & peppar
Basilika till garnering
Spaghetti

Gör så här
1. Fräs rödlöken  i lite olivolja tills den blir mjuk.
2. Ha i fisken och 1 msk av curryn.
3. Häll på Creme fraiche och resten av curryn.
4. Låt puttra en stund.
5. Salt och peppra.

Servera med spaghetti och garnera med basilikablad.

Du kanske också gillar

Inga kommentarer

Svara