0 frukost/ sött

Klappgröt

Ännu mera gröt. Fast denna variant kan funka som efterrätt om man är en grötälskande person. Klappkräm, klappgröt är namn som används på anrättningen. Var länge sedan jag gjorde den, den är så enket och så ljuvligt rosa. Mannagryn, vatten, lingonsylt och elvisp. För det ska vispas. Ätes med fördel nygjord.

4 portioner klappgröt
1 dl mannagryn
5 dl vatten
2 dl lingonsylt

Koka upp vatten, mannagryn och lingonsylt, låt puttra i c:a 5 minuter. Vispa med elvisp tills gröten svalnat och blivit ett rosa fluff. Servera med kall mjölk.

Du kanske också gillar

Inga kommentarer

Svara