0 tips & trix

Veckomatsedel från Glimten i grytan

Det händer i alla fall mig alltför ofta, att jag står där och undrar ‘men vad ska vi äta’? Livet blir enklare, tro mig, med en veckomatsedel. Jag tänkte hel sonika sammanställa ett förslag på hur en veckomeny kan se ut. Det är fritt att byta plats på dagarna såklart. Hoppas hur som helst att det kan bidra med lite inspiration.

Måndag
Gör en paj med röra på röda linser till, Gottsundaröran. Pajdegen kan förberedas kvällen innan och röran likaså.

Tisdag
Vädret är säkert kalas, så varför inte grilla Kycklingspett? Servera gärna med grillad rödlök, grillad färskpotatis och tzatziki. Potatisen kan även ungsbakas.

Onsdag
De flesta har varit igång i tre dagar och jobbat, kanske lite trött, snabbpasta är svaret på dina matböner: Morotssås med anjovis. Avlsuta kvällsmaten med en fruktsallad som energikick.

Torsdag
Soppdagarnas soppdag, gör en linssoppa på röda linser och jordärtskocka, toppa med de söta pannkakorna till efterrätt.

Fredag
Lyxigt ska det vara på en fredag, slå till på smördegsinbakad lax.

Lördag
Vilt äter man kanske inte varje dag, kanske dags att prova viltjärpar? Avsluta med Toscapäron.

Söndag
Vad passar bättre än att grilla lite på en söndag? Lika bra att passa på medan det är vår! Strunt i hur vädret är, grilla ute och ät inne om det blir för kallt. Förslaget på middag är hamburgare och cheesecake.

Du kanske också gillar

Inga kommentarer

Svara